Тамара (mtv59) wrote,
Тамара
mtv59

Category:

Капустная запеканка в формочках для маффинов.

Автор - Шрек_Лесной. Это цитата этого сообщения

Такая капустная запеканка понравится всем любителям капустки. Её вид получается очень красивым и аппетитным, так как будет она готовится в формочках для маффинов. Если Вы готовили капустные котлеты, то на вкус она будет их напоминать. Это очень вкусно им не сложно в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом, готовьте и радуйте своих домочадцев вкусным блюдом.


ARSEoI3H9o8 (700x545, 386Kb)

капуста белокочанная - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
сливки 10% - 100 мл
яйцо - 1 шт.
овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 3 ст. л.
укроп и петрушка свежие, мелко нарезанные - 3 ст. л.
щепотка мускатного ореха
растительное масло
соль
черный молотый перец.

Приготовление с xaa.su/26H9

Репчатый лук мелко нарезать. Капусту нашинковать соломкой.

Лук обжарить, добавить капусту, потушить на медленном огне минут 10 с добавлением небольшого количества воды. Добавить соль, черный молотый перец и щепотку мускатного ореха.
Добавить овсяные хлопья, сливки, перемешать и тушить еще 10 минут.

Остудить, добавить яйцо, порезанную зелень, перемешать.

Разложить оригинальные капустные котлеты по силиконовым формочкам и запечь в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Капустные котлеты, приготовленные в духовке по этому оригинальному рецепту, получаются нежными и вкусными.

Подавать котлеты из капусты лучше в теплом виде, можно как отдельное блюдо со сметаной и зеленью или в качестве гарнира к мясу.


капустные котлеты(660x349, 589Kb)

находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "капуста":
Часть 1 - Маринованная цветная капуста.
Часть 2 - =Квашеная капуста: польза и... вред=
...
Часть 25 - Драники с маринованной капустой.
Часть 26 - Как вкусно приготовить цветную капусту.
Часть 27 - Капустная запеканка в формочках для маффинов.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments