Капустная шарлотка в мультиварке.

4 яйца
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
3 ст.л. майонеза
5 ст.л. муки с большой горкой,
7гр. разрыхлителя
2 вареных яйца
300г капусты

Капусту нашинковать, а морковь натереть на крупной терке, выложить в ведерко для мультиварки и готовить на режиме тушение 1 час.
Посолить, поперчить.
Охладить и смешать с натертыми на крупной терке отварными яйцами.
Тесто:
Яйца хорошо взбить с сахаром, солью и майонезом, добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Вымешивать еще 1 минуту.
В ведерко для МВ выложить капустно-яичную смесь, на нее вылить тесто(теста на вид будет мало).
Закрыть крышку и готовить на режиме "Выпечка" 50 минут. После окончания программы дать постоять 5 минут с открытой крышкой, и перевернуть на блюдо.

Количество капусты и яиц можно естественно варьировать по вкусу.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Идеальный бисквит в мультиварке.
Часть 2 - Шарлотка в мультиварке.
...
Часть 14 - Манник на молоке в мультиварке .
Часть 15 - Диетические котлеты.
Часть 16 - Капустная шарлотка в мультиварке.

Смотреть ссылку

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru