Вулканчики с куриной начинкой.

Такие пирожки-вулканчики с куриной начинкой, готовятся из слоёного теста, так что с тестом нам возиться не придётся. Рецепт простой и лёгкий в приготовлении. Пирожки получаются чудо, чем то даже похожи на беляши.

филе куриное — 150 г
  лук репчатый — 1 шт
  морковь — 1 шт
  специи (по вкусу)
  тесто слоеное — 100 г
  масло растительное — 1 ст. л.
  яйцо — 1 шт
  чеснок — 1 зуб.
 
  слоеное тесто

Приготовление с xaa.su/27Fm

Отбиваем куриное филе

Натираем на терке морковь, мелко шинкуем лук и зелень

Пережариваем

 Вырезаем кружочки из слоеного теста

Раскатать тесто и уложить в формочку

Заполняется филейкой и поджаркой

  Защипываем края теста так, чтобы в центре остался открытый кружочек

Придаем такую форму

 Смазываем желтком и выпекаем

  И вот результат

 
"Вулканчики"

  слова и фото автора
 
ИСТОЧНИК   РЕЦЕПТА                http://www.povarenok.ru/recipes/show/20466/

находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "курочка":
Часть 1 - Запеченная курочка в маринаде.
Часть 2 - "Курочка в сливочках".
...
Часть 46 - Курица с грибами или куриные бомбочки.
Часть 47 - Мясо по-французски" из куриного фарша.
Часть 48 - Вулканчики с куриной начинкой.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru