"Солнечный" пирог с яйцами и зеленым луком.

Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт

Соль — 1/2 ч. л.

Мука — 7 ст. л.

Сода — 1/2 ч. л.

Сметана — 200 г

Майонез — 1 ст. л.

Лук зеленый (большой) — 1 пуч.

Яйца взбить с солью. 

Добавить сметану и майонез. Перемешать.

Добавить соду и муку. Замесить тесто.

Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. 

Посолить и перемешать.

Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки.

Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. 

Готовим в режиме "Выпечка" 50 мин.

За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.

Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару.

Остужаем.

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Coq au vin — петух в красном вине.
Часть 2 - Идеальный бисквит в мультиварке.
...
Часть 34 - Супы в мультиварке.
Часть 35 - 12 применений мультиварки, о которых вы не знали.
Часть 36 - "Солнечный" пирог с яйцами и зеленым луком.

Смотреть ссылку

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru