Картофель с горчицей по-немецки.
4 крупных картофелины
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. горчицы в зернах
0,5 ст. л. яблочного уксуса
соль
петрушка
Картофель отвариваем до готовности в соленой воде.
Тем временем смешиваем масло, горчицу и уксус.
Петрушку мелко режем.
Смешиваем картошку с горчичным соусом.
Посыпаем петрушкой и подаем немедленно.
Серия сообщений "картофель":
Часть 1 - Картошечка в микроволновке.
Часть 2 - Картофель запеченный в духовке с чесночным соусом.
...
Часть 12 - Гратен из картофеля с грибами.
Часть 13 - Картофель фри без масла.
Часть 14 - Картофель с горчицей по-немецки.
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru