вода — 170 гр. сахар — 200 гр. крупа манная — 300 гр. мука — 250 гр. масло топленое — 6 ст. л. персики — 1 банка Нагрейте воду, растворите в ней сахар. Смешайте манку с мукой. Добавьте масло и замесите тесто. На этом этапе оно должно походить на хлебные крошки. Влейте сладкую воду. Замесите тесто. Сформируйте примерно 15 шариков из теста и в центр каждого положите кусочек персика. Обжарьте шарики во фритюре. Когда шарики станут светло-коричневого цвета, откиньте их на дуршлаг. Подавайте со взбитыми сливками, сметанным соусом или с персиками. Серия сообщений " печенье ": Часть 1 - Разрыхлитель и сода (рецепт, соотношение, замена). Часть 2 - Печенье "Пуговицы". ... Часть 30 - Печенье «Кофейные зерна» . Часть 31 - Забавное печенье "Свинки". Часть 32 - Сладкие шарики из манной крупы. Смотреть ссылку Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru