Квашеные помидоры с аспирином.
Маринад
не варить!!!
просто все смешать
холодная вода 10 л
сахар 0,5 кг
соль 300 гр.
уксус 0,5 л
В 3-х литровую банку уложить
морковь, лук, хрен, пряности, помидоры.
Засыпать 3 растолченных таблетки аспирина.
Залить маринадом, закрыть капроновой крышкой и поставить в погреб.
Серия сообщений " заготовки":
Часть 1 - Секреты приготовления яблочного уксуса.
Часть 2 - Пряная вяленая слива.
...
Часть 22 - Моченые яблоки в банках.
Часть 23 - Маринуем яблоки.
Часть 24 - Квашеные помидоры с аспирином.
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru