«Птичье молоко» домашнее.
масло сливочное (мягкое) - 180 гр.
молоко сгущённое - 100 гр.
сахар - 300 гр.
агар-агар - 15 гр.
вода - 150 мл
белки - 2 шт.
лимонная кислота - ½ ч. л.
соль - 1 щепотка
какао
Серия сообщений "торт":
Часть 1 - Мой медовик с заварным кремом.
Часть 2 - Наполеон с заварным кремом.
...
Часть 32 - Десерт "Птичье молоко".
Часть 33 - Мокрое безе.
Часть 34 - «Птичье молоко» домашнее.
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru