August 26th, 2013

=Каждодневное. Восточно-правильное=

Автор - ЕЖИЧКА. Это цитата этого сообщения


original (604x331, 35Kb)
На Востоке существует 7 правил чистоты:

1. “Чистота рук”, что означает не брать лишнего. Здесь также подразумевается сороковая, десятая или иная часть доходов, которую следует отдать тем, кто в ней нуждается.
1d47d608941c (450x23, 4Kb)
2. “Чистота ушей”, что означает не слушать людей напуганных, озлобленных и суетливых, а также оградить свой слух от сквернословия, сплетен и пустых разговоров.
1d47d608941c (450x23, 4Kb)
3. “Чистота глаз”, что означает беречь глаза от ненависти, от злости, от зависти и вожделений.
1d47d608941c (450x23, 4Kb)
4. “Чистота рта”, что означает беречь свой рот от излишнего многословия и сквернословия.
1d47d608941c (450x23, 4Kb)
5. “Чистота тела и одежды”, что означает содержать тело и одежду в чистоте.
1d47d608941c (450x23, 4Kb)
6. “Чистота мыслей”, что означает убрать из головы негативные мысли и злые помыслы. А также, не проявлять к себе жалости. Зачем жалеть себя? Не лучше ли подбодрить себя за светлые начинания?
1d47d608941c (450x23, 4Kb)
7. “Чистота души и сердца”, что означает беречь и охранять свои душевные порывы и не игнорировать их. Любите и не требуйте ничего взамен. Любовь уже сама по себе счастье.
1d47d608941c (450x23, 4Kb)

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Поёт Владимир Харламов.

Автор - Ольга_Фадейкина. Это цитата этого сообщения




00318361 (377x500, 153Kb)

Серия сообщений "Муз.альбом-1":
90495868_89876824_0_53e7c_834b781b_L (274x219, 150Kb)
Часть 1 - Евгений Дога - Вальс.
Часть 2 - Любовь и боль в песнях Елены Ваенга - 62 композиции.
...
Часть 45 - Татьяна Снежина.
Часть 46 - Любовь — Волшебная Страна / Андрей Петров.
Часть 47 - Поёт Владимир Харламов.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Тесто для пиццы от Вольфганга Пака.

Автор - Платиновый_эгоист. Это цитата этого сообщения


Тесто для пиццыВольфганг Пак – один из самых знаменитых поваров-рестораторов. Вот уже 11 лет подряд он готовит меню для Губернаторского бала, который традиционно проходит сразу после Церемонии вручения кинопремии «Оскар». Меню Оскара-2004 в числе других закусок включало пиццу с копченым лососем и икрой. Эта пицца считается фирменным блюдом одного из ресторанов Вольфганга Пака – Spago, и известна гурманам с 1982 года. Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. И Вольфганг Пак делится с читателями своими секретами приготовления отменного теста для пиццы. Следуя советам знаменитого повара, вы получите такое количество теста, которого хватит на четыре 20-сантиметровых пиццы. Начинку выберите на свое усмотрение.

Ингредиенты:
1 пакетик активных сухих дрожжей
1 чайная ложка меда
1 стакан теплой воды (t=40-46С)
3 стакана муки
1 чайная ложка кошерной соли
1 столовая ложка оливкового масла + немного для смазывания теста

Приготовление:
Тесто для пиццыВ небольшой емкости распустите в 1/4 стакана теплой воды дрожжи с медом.

В отдельной посуде с помощью миксера, оснащенного насадкой для теста, смешайте муку с солью, добавьте масло, дрожжевую смесь, оставшиеся 3/4 стакана теплой воды и смешивайте на низкой скорости до тех пор, пока тесто не начнет отставать от дна и краев посуды. На это понадобится около 5 минут.


Тесто для пиццыВыложите тесто на чистую рабочую поверхность и вымешивайте руками еще 2-3 минуты. Тесто должно быть гладким и плотным. Накройте тесто чистым влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. Готовое тесто должно быть эластичным при растягивании.

Камень для пиццы установите на среднем уровне духовки, духовку разогрейте до 260С.

Тесто для пиццыТесто разделите на 4 равных части, примерно по 170 г каждая. Каждой из частей придайте форму шара, и вымешайте руками, растягивая и возвращая тесту форму шара. На гладкой, присыпанной мукой поверхности катайте шар теста в течение примерно 1 минуты. После чего снова накройте каждый комочек теста влажным полотенцем и оставьте еще на 15 минут.

 

Тесто для пиццыЧтобы раскатать тесто для пиццы, опустите шар теста в муку, стряхните с него излишки муки, выложите на чистую, слегка присыпанную мукой рабочую поверхность и начинайте растягивать тесто. Приплюсните его в центре, растягивая тесто в круг диаметром 20 см, при этом края теста должны быть чуть толще, чем остальная поверхность. Если руками вам сложно это сделать, используйте небольшую скалку.

 

Тесто для пиццыГотовую основу для пиццы смажьте растительным маслом и выложите начинку в зависимости от рецепта пиццы.

С помощью лопаты для пиццы, переместите ее в духовку на камень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета теста. Выньте готовую пиццу из духовки и уложите на круглую разделочную доску, разрежьте на кусочки и сразу же подайте к столу.

Серия сообщений "выпечка":
80210845_defne__9 (151x149, 39Kb)
Часть 1 - Пирожки, от которых язык проглотить можно! -творожные.
Часть 2 - Медовые пончики по итальянскому рецепту.
...
Часть 28 - Кекс.
Часть 29 - Xрустящая «бомба».
Часть 30 - Тесто для пиццы от Вольфганга Пака.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Предсказания Духов Славы .

Автор - меня_зовут_Любаша_К. Это цитата этого сообщения




Духи способны дать абсолютно точный ответ на любой
вопрос, указать, что предстоит в будущем. Однако они
изменчивы в настроении. Духи иногда лукавят, вводят
в неверное толкование вопроса, если им что-то
не понравится: или вопрос или сам человек, его
задающий. От случая к случаю дух может утаивать
ответ из сострадания к живым. Если ответ Духа
показался вам странным или совершенно не отвечает
на ваш вопрос, можете предпринять попытку задать
его снова – но только через три дня. Задавать
вопросы духам лучше всего около полуночи, ночью,
но не позже 4 часов утра, поскольку это пора самой
большой активности духов.





пост подготовила
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

Серия сообщений "гадание":
Часть 1 - Онлайн гадание по точкам.
Часть 2 - Гадаем на гуще.
...
Часть 20 - Смайлскоп.
Часть 21 - Тайный мир дней рождения.
Часть 22 - Предсказания Духов Славы .

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru