December 19th, 2013

Химический состав продукта «гречневая крупа ядрица».

гречневая диета (220x142, 6Kb)

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 313.0 ккал
Вода: 14.0 г
Белки: 12.6 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 62.1 г
Моно- и дисахариды: 2.0 г
Крахмал: 63.7 г
Пищевые волокна: 1.1 г
Зола: 1.7 г
Витамин A: 0.006 мг
Витамин B1: 0.4 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин B6: 0.4 мг
Витамин B9: 32.0 мкг
Витамин E: 6.7 мг
Витамин PP: 4.2 мг
Железо: 6.7 мг
Калий: 380.0 мг
Кальций: 20.0 мг
Кремний: 81.0 мг

Магний: 200.0 мг
Натрий: 3.0 мг
Сера: 88.0 мг
Фосфор: 298.0 мг
Хлор: 33.0 мг
Йод: 3.3 мкг
Кобальт: 3.1 мкг
Марганец: 1560.0 мкг
Медь: 640.0 мкг
Молибден: 34.4 мкг
Никель: 10.1 мкг
Титан: 33.0 мкг
Фтор: 23.0 мкг
Хром: 4.0 мкг
Цинк: 2050.0 мкг

источник

Серия сообщений " каши":
chef-anim-chef-cook-food-smiley-emoticon-000273-large (178x169, 97Kb)
Часть 1 - Клубничное безумие.
Часть 2 - Преимущества и польза перловки.
...
Часть 7 - Как приготовить вкуснейшую кашу.
Часть 8 - Таджикский плов… в стихах и в прозе.
Часть 9 - Химический состав продукта «гречневая крупа ядрица».

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru