March 26th, 2019

Здоровье легче сохранить...

 

На Востоке считают,

что гораздо легче сохранять здоровье, а не восстанавливать его потом.

Поэтому всех с детства приучают выполнять эти 16 простых правил сохранения здоровья

Эти правила практиковались ещё при династии Мин.

Вот выдержка из трактата тех времен: 

“Надо чаще расчесывать волосы, растирать лицо, упражнять глаза, простукивать уши, простукивать зубы, облизывать нёбо, проглатывать слюну, выдыхать застойный воздух, массировать живот, сжимать анус, трясти конечностями, растирать подошвы ног, растирать кожу, держать в тепле спину, грудь должна быть прикрыта, всегда следует сохранять молчание, когда испражняешься”

Collapse )

Все эти упражнения имеют под собой научную основу, проверены веками и поэтому широко практикуются.
Выполняя их, будьте сосредоточены, сохраняйте душевное спокойствие, двигайтесь медленно и дышите естественно.
Следуйте этим
простым правилам ежедневно

и наслаждайтесь своим здоровьем.

 

 

Серия сообщений "помоги себе сам2":
Часть 1 - Я такая...
Часть 2 - Жизнь прекрасна...
...
Часть 42 - Свои проблемы можно раскрутить...
Часть 43 - Oказывается, что всё наоборот...
Часть 44 - Здоровье легче сохранить...

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Сочная горбуша на сковороде без масла.



Screen Shot 03-24-19 at 03.47 PM (700x378, 453Kb)

 

 горбуша - 500 гр. 

1 яйцо

лимонный сок - 1/2 ч.л. 

крахмал - 1 ст.л. 

манка - 1,5 ст.л. 

укроп свежий  немного 

раст. масло - 1 ст.л. 

соевый соус - 1 ст.л. 

горчица - 0,5 ч.л. 

сладкая паприка - 1/3 ч.л. 

имбирь - 1/3 ч.л. 

базилик - 0,5 ч.л. 

Черный перец - 1/3 ч.л. 

Соль - 1 ч.л. 

 
 Разрежьте горбушу на стейки по 1,5-2 см. 
 В глубокой миске смешиваем все ингредиенты и каждый кусочек рыбы покрываем маринадом и оставляем на 20 мин.
 Хорошо разогреваем сковородку. Масла не добавляем! Будем готовить на сухой. 
 На среднем огне под крышкой обжариваем горбушу с каждой стороны по 3-4 минуты. 
Стейки тонкие и рыба хорошо прожарится и останется сочной! 

 

 

Серия сообщений " рыба":
Часть 1 - Скумбрия холодного копчения.
Часть 2 - Скумбрия, солёная в морозилке.
...
Часть 23 - Рыбка в соево -томатном соусе.
Часть 24 - Рыбка со сметаной.
Часть 25 - Сочная горбуша на сковороде без масла.

Смотреть ссылку

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Зеленый Тобаско готовим сами.

 



Перцы для этого соуса нужно выбирать темно-зеленые.
Чем темнее, тем лучше.
Перцы порезать произвольно, чтобы хорошо входили в блендер.
У меня получилось 400 гр.
На это количество перца нужно 140 гр.уксуса 9%
и 17 гр.соли (1 ст.л.).
Уксус я использовал обычный столовый 9%, но настоянный на дубовой щепе в течение месяца

(100 гр. щепы на 1 л уксуса).
После такой процедуры уменьшается резкий уксусный аромат, а вкус становится намного мягче.
Кстати, Макаленни используют в своих соусах уксус, настоянный на буковой щепе.
Все это перебивается в блендере.
Перебивать нужно в несколько приемов на максимальных оборотах. После этого полученную массу протираем через сито.

Collapse )

Чилисад



Серия сообщений "перец":
Часть 1 - Аджика менгрельская.
Часть 2 - Фаршированный перец .
...
Часть 20 - Соуджика.
Часть 21 - Острый соус готовим дома.
Часть 22 - Зеленый Тобаско готовим сами.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru