Тамара (mtv59) wrote,
Тамара
mtv59

Вкусные огурчики.

utka16 (1) (130x140, 21Kb)

image-6881 (500x375, 456Kb)
Для приготовления потребуются:

-огурцы свежие — 4кг

-сахар - 1 стакан сахар

-уксус — 1 стакан

-растительное масло(рафинированное) — 1 стакан

-соль - 2 ст. ложки

-чеснок тертый — 2 ст. ложки

-черный молотый перец — 1-2 г

-большой пучок укропа

Способ приготовления:

Огурчики помыть и разрезать на 4 части. Добавить соль, сахар, перец, слегка перемешать и добавить растительное масло и уксус. (именно в таком порядке, так как кислота не даст выпустить сок и раствориться сахару и соли)

Натереть чеснок на тёрку, нарезать укроп и добавить к огурцам. Хорошо перемешать и оставить на 3 — 4 часа.

http://vk.com/public40020627

Приятного аппетита!!!

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments