Запеканка из цветной капусты.

Ингридиенты:
Цветная капуста-300 гр

Яйца-5 шт

Сметана-200 гр( не менее 20%)

Плавленный сырок-100 гр (у меня домашний)

Крупа манная-3 ст.л с горкой

соль,перец

В подсоленной воде бланшировать цветную капусту или можете проварить ее минут 5-7


Яйцо,сметану и плавленный сырок смешать,посолить,поперчить.



Добавить манку и все снова хорошо перемешать


Форму для выпечки смазать маслом,но лучше застелить пергаментной бумагой.Выложить капусту и залить ее тестом


Поставить в разогретую духовку до 180* и печь минут 15-20.Но больше смотрите по своей духовке.




Смачного от Арины