Тамара (mtv59) wrote,
Тамара
mtv59

Сочная рыба в луковом кляре.

Автор - Шрек_Лесной. Это цитата этого сообщения

Сочная рыба в луковом кляре - это ещё один прекрасный способ приготовить рыбу. Среди многих разнообразий кляров, этот кляр тоже заслуживает не последние места. Попробуйте и оцените для себя такой луковый кляр.

riba-v-lukovom-klyare_8 (300x199, 51Kb)

Ингредиенты:


1,2-1,5 кг рыбного филе
Масло для жарки

Для кляра:

2 луковицы
2 яйца
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки с горкой муки
Соль, специи по вкусу

Приготовление по материалам сайта: harch.ru/vtorye-blyuda/ry-ba-v-lukovom/


Лук измельчить в блендере до кашеобразного состояния:

Добавить яйца, майонез, муку, соль, специи. Хорошо взбить:

Рыбу нарезать средними кусочками:

Положить в кляр, перемешать и оставить на 15 минут:

Выкладывать на сковороду с большим количеством разогретого масла:

Хорошо зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки:

Подавать с любимыми соусами и овощами.
 

 

 


Полезные заметки

Вашей машине необходим ремонт? Подскажу отличное место, где Вы без проблем можете найти ту или иную запчасть на иномарки корейских и японских автомобилей. В интернет-магазине автозапчастей  japan-cars.com.ua   предоставлен огромный выбор автозапчастей и Вы всегда сможете купить запчасти Тойота, Ниссан, Мазда, Митсубиси, Хонда, Лексус, Сузуки, Субару, Акура, Инфинити, Хундай, Киа, и даже Дайхатсу и Исузу. Используя качественные запчасти, Вы обеспечите успешную и безотказную работу автомобиля и существенно продлить срок его службы. В этом интернет магазине Вы сможете очень дёшево купить качественные автозапчасти и даже оформить заказ по телефону.

 

Безымянный (208x92, 4Kb)

Серия сообщений " рыба":
77586149_5 (170x92, 100Kb)
Часть 1 - Скумбрия холодного копчения.
Часть 2 - Сельдь "Дракон".
...
Часть 16 - Солим скумбрию.
Часть 17 - Карп, запеченный в рукаве.
Часть 18 - Сочная рыба в луковом кляре.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Мульчируем правильно...

    Томат и огурец (но также перец, баклажан, салат, листовые и ранние кочанные капусты, редис и другие овощи) - одни из наиболее часто…

  • "Дождь для двоих"/Jeff Rowland, 1964 Romantic painter of Rain.

    Автор - valniko77. Это цитата этого сообщения "Дождь для двоих"/Jeff Rowland, 1964 Romantic painter of Rain…

  • Гладим рассаду...

    Для укрепления стеблей рассады, особенно томата, у которого стебель деревенеет гораздо позже, чем, например, у перца, но и для…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments