Химический состав продукта «хлеб».

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:
Калорийность: 335.5 ккал

Вода: 14.0 г Белки: 16.0 г Жиры: 1.0 г Углеводы: 70.0 г Моно- и дисахариды: 2.0 г Крахмал: 50.0 г Пищевые волокна: 0.3 г Зола: 2.0 г Витамин A: 0.010 мг Витамин B1: 0.2 мг Витамин B2: 0.5 мг Витамин B3: 1.0 мг Витамин B6: 0.5 мг Витамин B9: 40.0 мкг Витамин E: 6.0 мг Витамин H: 10.0 мкг Витамин PP: 5.0 мг Холин: 90.0 мг Железо: 2.0 мг Калий: 300.0 мг Кальций: 250.0 мг

Кремний: 50.0 мг Магний: 50.0 мг Натрий: 25.0 мг Сера: 100.0 мг Фосфор: 250.0 мг Хлор: 30.0 мг Алюминий: 1500.0 мкг Бор: 200.0 мкг Ванадий: 170.0 мкг Йод: 10.0 мкг Кобальт: 5.0 мкг Марганец: 3800.0 мкг Медь: 500.0 мкг Молибден: 25.0 мкг Никель: 40.0 мкг Олово: 35.0 мкг Селен: 19.0 мкг Титан: 45.0 мкг Стронций: 200.0 мкг Цинк: 2800.0 мкг Цирконий: 25.0 мкг

источник

Серия сообщений "польза продуктов":
Часть 1 - Любить сладкое-полезно.
Часть 2 - Чеснок для похудения !
...
Часть 45 - Энергия в тарелке – 10 продуктов против усталости.
Часть 46 - Лечимся пивом!
Часть 47 - Химический состав продукта «хлеб».

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru