Тамара (mtv59) wrote,
Тамара
mtv59

Химический состав продукта "печень куриная".


79075312_kf4023044 (158x200, 53Kb)
Энергетическая ценность (калорийность) 137, 7 кКал.
Белки 20,5 гр
Жиры 5,8 гр
Углеводы 0,72 гр
Вода 70,9 гр
Зола 1,40 гр
Витамины

A 12 мг
PP 10 мг
E 0,71 мг
Бэта-каротин 0,13 мг
A (РЭ) 12000 мкг
B1 (тиамин) 0,51 мг
B2 (рибофлавин) 2,1 мг
B6 (пиридоксин) 0,90 мг
B9 (фолиевая)241 мкг
B12 (кобаламины) 16,57 мкг
C 25 мг
Холин 194,5 мг
Макроэлементы
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 13,3864 мг

Кальций 15 мг
Магний 24,1 мг
Натрий 90 мг
Калий 290 мг
Фосфор 267 мг
Микроэлементы

Железо 17,5 мг
Цинк 6,60 мг
Медь 385 мкг
Марганец 0,317 мг
Селен 54,7 мкг
Хром 9 мкг
Молибден 58 мкг
Кобальт 15 мкг


Серия сообщений "печень":
Часть 1 - Печень по-королевски в лимонном соусе.
Часть 2 - Куриная печень по-домашнему .
...
Часть 8 - Куриная печень с водкой.
Часть 9 - Салат с куриной печенью.
Часть 10 - Химический состав продукта "печень куриная".

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Мульчируем правильно...

    Томат и огурец (но также перец, баклажан, салат, листовые и ранние кочанные капусты, редис и другие овощи) - одни из наиболее часто…

  • "Дождь для двоих"/Jeff Rowland, 1964 Romantic painter of Rain.

    Автор - valniko77. Это цитата этого сообщения "Дождь для двоих"/Jeff Rowland, 1964 Romantic painter of Rain…

  • Гладим рассаду...

    Для укрепления стеблей рассады, особенно томата, у которого стебель деревенеет гораздо позже, чем, например, у перца, но и для…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments