Тамара (mtv59) wrote,
Тамара
mtv59

Маффины с курицей и кабачком.

Автор - Шрек_Лесной. Это цитата этого сообщения

Маффины с курицей и кабачком - это, можно сказать, разновидность котлет. Они получаются очень вкусными и сочными. Готовятся очень просто и быстро. Знакомьтесь с рецептом.


Маффины с курицей и кабачком

Ингредиенты:
-1 кг фарша из куриных грудок
-1 небольшой кабачок
-2 моркови среднего размера
-2 луковицы среднего размера
-небольшой пучок петрушки
-небольшой пучок укропа
-соль, черный перец по вкусу
-1 столовая ложка растительного масла


Приготовление с xaa.su/P9k


Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут
Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим
Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок. зелень.
Добавляем специи
Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов
Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут

Интересные находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "курочка":
32186b5b38fb (125x64, 34Kb)
Часть 1 - Запеченная курочка в маринаде.
Часть 2 - "Курочка в сливочках".
...
Часть 22 - Пасторма из куриного филе.
Часть 23 - 50 рецептов чахохбили.
Часть 24 - Маффины с курицей и кабачком.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments