Химический состав продуктов «геркулес»,«манная крупа»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

манная крупа Калорийность: 326.4 ккал Вода: 14.0 г Белки: 11.3 г Жиры: 0.7 г Углеводы: 73.3 г Моно- и дисахариды: 1.3 г Крахмал: 70.3 г Пищевые волокна: 0.2 г Зола: 0.5 г Витамин B1: 0.1 мг Витамин B2: 0.07 мг Витамин B6: 0.2 мг Витамин B9: 23.0 мкг Витамин E: 2.5 мг Витамин PP: 1.0 мг Железо: 2.3 мг Калий: 120.0 мг Кальций: 20.0 мг Кремний: 6.0 мг Магний: 30.0 мг Натрий: 22.0 мг Сера: 75.0 мг Фосфор: 84.0 мг Хлор: 21.0 мг Алюминий: 570.0 мкг Бор: 63.0 мкг Ванадий: 103.0 мкг Кобальт: 25.0 мкг Марганец: 440.0 мкг Медь: 70.0 мкг Молибден: 11.3 мкг Никель: 11.5 мкг Олово: 3.2 мкг Титан: 8.9 мкг Фтор: 20.0 мкг Хром: 1.0 мкг Цинк: 590.0 мкг источник

геркулес Калорийность: 346.2 ккал Вода: 12.0 г Белки: 11.0 г Жиры: 6.2 г Углеводы: 65.7 г Моно- и дисахариды: 3.3 г Крахмал: 59.2 г Пищевые волокна: 1.3 г Зола: 1.7 г Витамин B1: 0.4 мг Витамин B2: 0.1 мг Витамин B6: 0.2 мг Витамин B9: 23.0 мкг Витамин E: 3.2 мг Витамин H: 20.0 мкг Витамин PP: 1.0 мг Железо: 3.6 мг Калий: 330.0 мг Кальций: 52.0 мг Магний: 129.0 мг Натрий: 20.0 мг Сера: 88.0 мг Фосфор: 328.0 мг Хлор: 73.0 мг Йод: 6.0 мкг Кобальт: 5.0 мкг Марганец: 3820.0 мкг Медь: 450.0 мкг Фтор: 45.0 мкг Цинк: 3100.0 мкг - - - - - - - источник

Серия сообщений "польза продуктов":
Часть 1 - Чай вдвоем … с калиной.
Часть 2 - Облегчит страдания сода.
...
Часть 34 - Крахмал: знакомый незнакомец.
Часть 35 - Химический состав продукта «геркулес»,«манная крупа».
Часть 36 - Химический состав продуктов «геркулес»,«манная крупа»

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru