Тамара (mtv59) wrote,
Тамара
mtv59

Кекс на минеральной воде.

7a0bc4e6ab9d (500x375, 44Kb)

мука — 4 стак.

яйцо — 4 шт

сахар — 1,5 стак.

масло растительное — 1 стак.

вода газированная минеральная — 1 стак.

ванилин — 1 пакет.

разрыхлитель теста — 10 г

фрукты (вишня, ананас или мандарин в сиропе)

шоколад

В чашу миксера добавляем все сухие ингредиенты, а сверху жидкие и смешиваем миксером. Получаем вот такое тесто.

Форму для кекса смазываем маслом и посыпаем манкой или мукой . Затем выливаем смешанное миксером тесто.

По поверхности теста раскладываем фрукты.
Духовку разогреваем до 180*С и выпекаем 40 мин.
Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.

Приятного чаепития!



Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Разрыхлитель и сода (рецепт, соотношение, замена).
Часть 2 - Секреты успеха домашней выпечки.
...
Часть 46 - Песочный пирог с творогом, ягодами и овсянкой.
Часть 47 - Творожная шарлотка.
Часть 48 - Кекс на минеральной воде.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments