Тамара (mtv59) wrote,
Тамара
mtv59

Пудинг творожный в мультиварке.

Автор - МирАлин. Это цитата этого сообщения
5283370_Pyding_tvorojnii_v_myltivarke (460x316, 94Kb)
 
Яйцо куриное - 5 штук
Творог 11% - 500 граммов
Сметана 15% жирности - 100 граммов
Сахар - 1,5 мультистакана
Крахмал картофельный - 2 столовые ложки
Сахар ванильный - 1 пачка
 
Приготовление
 
 
1. Отделяем куриные желтки от белков.
 
2. В холодильник отправляем белки , а желтки смешиваем вместе с творогом, крахмалом, сметаной и ванилином.
 
3. Перекладываем творожную смесь в чашу блендера и измельчаем до воздушности.
 
4. Взбиваем до обильно-белой пены белки и затем всыпаем сахар и продолжаем взбивать до полного его растворения.
 
5. В полученную воздушную массу вливаем аккуратно белки и очень осторожно размешиваем по часовой стрелке.
 
6. Берем резервуар мультиварки и переливаем в него аккуратно массу из творога и готовим на режиме «Выпечка» 65 минут.
 
7. После выпечки выдерживаем пудинг творожный в мультиварке еще 60 минут отключив мультиварку от сети.
 
8. Пудинг творожный в мультиварке покрываем любым кремом.

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Идеальный бисквит в мультиварке.
Часть 2 - Шарлотка в мультиварке.
...
Часть 8 - Шоколадное кухе в мультиварке.
Часть 9 - Лагман - 10 лучших рецептов с фото.
Часть 10 - Пудинг творожный в мультиварке.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments