Тамара (mtv59) wrote,
Тамара
mtv59

Манник в мультиварке .

0_94fac_7e199625_XL (104x150, 32Kb)

1 стакан кефира

1 стакан просеянной муки

1 стакан сахара

1 стакан крупы манной

3 яйца

100-150 гр. сливочного масла

1,5 ч. лож. соды

1 пакетик ванильного сахара

100 гр. изюма и кураги.

Стакан манной крупы залить кефиром, тщательно перемешиваем и оставляем на 40 минут.

Пока манка настаивается, хорошо венчиком взбиваем яйца до образования пены, затем добавляем сахар и снова все взбиваем так, как для бисквита.

Сливочное масло желательно заранее вытащить из холодильника, чтобы оно стало мягким. Масло размягчить.

Набухшую манку на кефире смешать со сливочным размягченным маслом, добавить взбитые с сахаром до пены яйца, всыпать пакетики ванильного сахара, разрыхлитель или гашенную в уксусе соду и стакан муки. Все тщательно взбиваем миксером в однородную массу.

Курагу и изюм хорошо промываем в теплой воде. Курагу желательно нарезать кусочками и вместе с изюмом высыпать в подготовленное тесто и снова все перемешать.

Емкость от мультиварки смазать маслом и влить в нее тесто. Выставить на программу «Выпечка» на 50 мин. По истечении этого времени пирог переворачиваем и ставим еще на 20-30 минут, все зависит от вашего желания, насколько вы любите поджаристую корочку. Подавать манник можно со сметаной.

WomanLady

Приятного аппетита!



Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Манник в мультиварке .

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Мел для томатов...

    Обработать томаты для предотвращения опадения завязей поможет простое домашнее средство. В его основе - мел или…

  • Зола + карбамид...

    - рецепт самой простой, эффективной и мгновенной подкормки перца, томатов, баклажанов, огурцов, тыкв, арбузов, дынь, капусты,…

  • Кормим морковь.

    1 литровая банка золы + 10 л воды + 1 ст.л. карбамида пролить 2- 3 кв.м Посев моркови в хорошо заправленную землю…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments